http://blog.naver.com/PostView.nhn?blogId=choine7&logNo=130153168537
48시간 발효
냄새나지 말라고 구기자를 넣는다. 발효도 잘 되지만 냄새도 잡아준다.
손두부 만들기: 서리태 갈아 끓이고, 간수 대신 바닷물 넣음
'식' 카테고리의 다른 글
| "이러면 죽는다!" 수명 단축하는 나쁜 습관 4 (0) | 2018.09.15 |
|---|---|
| 5년간 밥 대신 ‘과일’만 먹은 여성, 놀라운 결과 공개 (0) | 2018.09.15 |
| 탄수화물 오랫동안 줄였더니.. 무서운 결과 (0) | 2018.09.04 |
| 영양학자들이 뽑은 질병 예방 식품 6 (0) | 2018.06.11 |
| 적게 먹으니 장수 하더라..과학적 입증 (0) | 2018.04.09 |