찌든 기름때

베이킹소다, 소주, 식초. 밀가루, 주방후드필터망 청소에는 소주, 뜨거울 물을 부어 기름때 씻어내기.

https://www.thetip.kr/heavy-duty-cleaning/

1. 세탁용 과탄산소다

물에 탄 과탄산소다는 기름과 단단히 결합하는 성질이 있어, 찌든 때를 눌어붙은 표면에서 효과적으로 분리합니다. 따라서 기름때가 타들어 붙기 쉬운 오븐 내부뿐 아니라 환풍기 필터 청소에도 대단히 좋습니다. 더운물 채운 양동이에 과탄산소다 두세 큰술을 타서 싹싹 청소해보세요. 힘들여 박박 문지르지 않아도 찌든 때가 슬슬 밀려 나오는 진귀한 풍경을 보게 됩니다. 꼭 고무장갑을 끼고 작업하시길!

소다 트릭은 기름때가 심하게 낀 장소나 식기세척기에 들어가지 않는 각종 주방용품 세척에 적용 가능합니다. 단, 알루미늄 재질엔 사용하지 마세요.

3. 주방세제

주방세제를 찌든 때 위에 뿌리는 것도 효과가 있습니다. 오염이 아주 심한 수준이 아니라면 말이죠. 키친타올에 세제를 적셔 오염 부위에 올려두세요. 이후 더운물로 씻어내고 닦아내면 완료. 단, 색이 진한 세제를 쓰면 청소 후 색이 표면에 남을 수 있으므로 되도록 밝은색 세제를 사용합니다. 

4. 이에는 이, 기름엔 기름

손상되기 쉬운 표면 청소엔 순한 식용유나 베이비오일을 쓰면 좋습니다. 부드러운 행주에 오일을 묻혀 살살 문지르고 30분쯤 두세요. 이후 세제물로 기름기를 닦아내면, 신기하게도 눌어붙은 기름이 싹 사라집니다. 이런 식으로 뱃살도 없앨 수 있으면 좋겠네요!

5. 베이킹파우더

그렇죠. 재간둥이 베이킹파우더가 빠질 수 없죠! 베이킹파우더 1작은술, 주방세제 1/2작은술, 물 1/2작은술을 섞은 것을 물에 적신 스펀지에 묻혀 원목이나 스텐, 플라스틱을 두루 문질러 닦으세요. 단, 약한 재질의 표면엔 너무 오래 문지르지 않도록 합니다

6. 알코올

알코올을 함유한 세정제는 기름때 제거에 탁월합니다. 알코올이 들어간 창문/유리 세정제를 써도 좋겠죠. 단, 페인트칠이 된 부분은 사용을 피하시길. 자신이 없다면 구석 일부분에 뿌려보고 사용 여부를 판단하세요.

7. 파이프에 낀 기름때

끈적이는 표면보다 더 신경 써야 할 부분이 있습니다. 최악은 바로 튀김 요리 후 흘려보내는 개수대 파이프에 덕지덕지 들러붙은 때입니다. 온갖 수를 동원해도 잘 씻겨내리지 않는 골치 아픈 부분이죠. 이를 방지하기 위해, 사용한 기름은 식혀서 알루미늄 용기에 모아 두었다가 따로 버리는 게 좋습니다.