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-야생식물의 대부분은 작물화에 적합하지 않음.
비옥한 초승달 지대 지역은 현재 사막, 반사막, 스텝으로 변하거나 토양 침식 등으로 농업에 부적합한 땅이 됨.(숲이 무성했으나 농업을 위해 개간하거나 목재나 땔감을 위해 벌목하면서 숲이 사라짐, 즉 생태학적 자살을 저지름, 반면 유럽은 강우량이 많이 식물이 더 빨리 재성장할 수 있는 환경에 있어서 그런 운명을 피할 수 있었음)
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