탄수화물·육류가 우울증 위험 높여 빵, 라면, 쌀밥, 국수 같은 탄수화물과 육류 등의 섭취가 많은 사람은 적게 먹는 사람보다 우울증 위험이 65% 높았습니다. 장내 유산균의 먹이인 식이섬유가 많은 채소나 과일, 콩, 버섯, 해초류를 많이 섭취하는 사람은 우울증 위험이 41% 낮았습니다. 식 2019.08.20
정크푸드는 먹어도 배가 안 부른 이유 https://news.v.daum.net/v/20190326142048280 하버드대학교 보건대학원 예레미 퓌르타도 연구팀에 의하면 만약 음식을 먹고도 포만감을 얻는데 실패했다면 식이섬유 부족이 큰 원인일 수 있다. 식이섬유가 부족하면 소화가 빠르고 우리 몸 곳곳으로 열량을 제대로 공급하지 못하게 되기 때문이라는 .. 식 2019.03.26
스트레스 심할 때 탄수화물 음식? 딸기의 뜻밖의 효능 https://news.naver.com/main/ranking/read.nhn?mid=etc&sid1=111&rankingType=popular_day&oid=296&aid=0000040670&date=20190325&type=1&rankingSectionId=103&rankingSeq=5 스트레스가 심한 날에는 식욕이 당길 수 있다. 코르티솔 호르몬이 과도하게 분비돼 식욕을 높이기 때문이다. 이럴 때 탄수화물이 많이 든 음식이나 가공식품을 섭.. 식 2019.03.25
[다이어트 식품] 시서스 효능 "해외에서 이름난 지방 분해 효과" 먹는 법 및 효과는? http://www.nbntv.co.kr/news/articleView.html?idxno=255511 ▲(다이어트 식품 시서스 효능 및 먹는 법 ⓒSBS) 시서스가 다이어트 식품으로 떠오르면서 그 효능과 효과가 주목을 받고 있다. 시서스는 그리스어로 담쟁이덩굴을 뜻한다. 포도과에 속하는 목본성 덩굴식물로 열대와 아열대 지역에서만 성장한.. 식 2019.03.25
달걀, 1주일에 3개 이상 먹으면 심장질환·조기사망 위험 ↑ https://news.naver.com/main/read.nhn?mode=LSD&mid=shm&sid1=103&oid=081&aid=0002984561 식 2019.03.19
식단은 그대로 '먹는 순서'만 다르게… 살 빼는 쉬운 방법 https://news.naver.com/main/read.nhn?mode=LSD&mid=shm&sid1=103&oid=346&aid=0000024896 식사를 할 때 식이섬유가 많이 든 음식(채소·과일류), 단백질 식품(콩·고기·생선류)과 탄수화물 식품(곡류) 순으로 먹으면 살이 빠진다는 원리의 이 다이어트 방법은 일본에서 고안됐다. 식 2019.02.27
블루베리 먹은 뒤.. 2시간 만에 나타난 효과 https://news.v.daum.net/v/20190225105801787 한 달간 매일 블루베리 200g이 든 음료를 섭취한 사람들은 혈압이 5mmHg 떨어졌다. 또 혈관 기능 개선 효과는 블루베리를 먹은지 불과 2시간만에 나타났다. 연구진은 블루베리 속에 풍부한 '안토시아닌' 성분 때문이라고 설명했다. 안토시아닌은 붉은색이나 .. 식 2019.02.25
아미노산과 단백질 대사의 신비 https://news.v.daum.net/v/20190222114011185 단백질은 모든 생명체 안에서 수많은 결정적인 역할을 수행한다. 각종 조직과 장기의 구조와 기능, 통제에 반드시 필요한 물질이며, 세포 안에서 일어나는 대부분의 일은 단백질이 한다. 단백질은 아미노산이라는 작은 물질들이 수백, 수천 개가 긴 사슬.. 식 2019.02.22